Вино Массандра Мускат Белый Южнобережный 1989г 0.7л в подарочной упаковке

Белое сладкое вино Массандра Мускат Белый Южнобережный 1989 г. 0,7 л в подарочной упаковке — выдержанный винтаж одной из исторических мускатных марок предприятия. Ее создавали по принципу ассамбляжа близких по качеству вин из разных хозяйств Южного берега Крыма. Теплый приморский климат и продолжительная инсоляция способствуют созреванию ароматного винограда; сбор проводят в конце сезона при сахаристости не ниже 26%. Сырье дробят, а сусло проходит неполную ферментацию. Брожение останавливают креплением, сохраняя значительную часть природного сахара ягод, после чего вино выдерживают в дубе не менее двух лет. Для марки характерны высокая сладость и крепленый стиль. Этот Мускат входит в число 44 марок массандровской коллекции, утвержденной Александром Егоровым после войны. Наградной список включает 9 золотых, 8 серебряных и 1 бронзовую медаль. Золото в разные годы получено на конкурсах в Югославии, Венгрии, Чехословакии, Румынии и других странах.

• Сорта винограда: Мускат белый (100%).
• Цвет: светло-янтарный, с золотистыми бликами.
• Аромат: насыщенный и зрелый, с характерными мускатными тонами, мотивами меда, изюма и спелых фруктов, дополненными цветочными и пряными нотами.
• Вкус: полный, маслянистый и сладкий, с выраженным мускатным характером, медовыми и изюмными акцентами. Послевкусие продолжительное, мягкое, с фруктовыми и пряными нюансами.
• Гастрономические сочетания: как дижестив, крем-брюле, чизкейк, пирог с курагой, карамелизированный персик, голубой сыр, миндальное печенье.
• Температура подачи: 12–14 °С.