Вино Массандра Мускат Розовый Южнобережный 1975г 0.7л в подарочной упаковке

Розовое сладкое вино Массандра Мускат Розовый Южнобережный 1975 г. 0,7 л в подарочной упаковке — коллекционный напиток марки, выпускаемой с 1944 года. Его основа — мускатный виноград с участков Южного берега Крыма, от Ливадии до хозяйства Таврида. Здесь теплый климат и длительный период созревания позволяют ягодам накапливать много сахара. Урожай собирают вручную. Мезгу настаивают 18–36 часов, затем прессуют, а полученное сусло сбраживают. Ферментацию останавливают добавлением спирта-ректификата, сохраняя природную сладость. Нормативные показатели вина составляют 16% и 196 г/дм³ сахара. Выдержка длится не менее 24 месяцев в бочках и бутах из кавказского дуба. Марка имеет две золотые и пять серебряных медалей по актуальным данным производителя; золото получено, в частности, в Ялте в 1970 году и на Кубке СВВР в 2016 году.

• Сорт винограда: Мускат розовый (100%).
• Цвет: от розового до светло-красного, с возрастом возможны янтарные тона.
• Аромат: выразительный мускатный, с мотивами казанлыкской и чайной розы, зрелых фруктов и меда.
• Вкус: полный, сладкий, гармоничный, с мускатными, цветочными и фруктовыми акцентами.
• Гастрономические сочетания: тарт с инжиром, крем-брюле, абрикосовый пирог, панна-котта с ягодами, горгонзола, миндальное печенье; как дижестив.
• Температура подачи: 12–14 °С.