Montefalco Sagrantino Arnaldo Caprai Collepiano Вино Сагрантино ди Монтефалько Арналдо Капрай Коллепьяно 0.75л

Вино Montefalco Sagrantino Arnaldo Caprai Collepiano 2019 г. 0.75 л было изготовлено из отборного винограда, выращенного в центральной Италии, на холмах региона Умбрия. Урожай собирали вручную, тщательно сортировали и ферментировали с использованием классического метода на кожице, а затем выдерживали около 22 месяцев в дубовых барриках из французского дуба, что подчеркнуло структуру и глубину вкуса. Особенностью технологии являлась длительная мацерация, позволившая максимально извлечь цвет и ароматические вещества, придавшие напитку интенсивность и многогранность.

• Сорт винограда: Сагрантино.
• Цвет: глубокий рубиновый.
• Аромат: черты ежевики, спелой вишни, оттенки пряностей и табака.
• Вкус: мощный, насыщенный, с выраженными танинами и длительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: жареное красное мясо, выдержанные сыры, блюда с трюфелем.
• Температура сервировки: 16-18 °C.