Borgogno Barolo Fossati Riserva Вино Боргоньо Бароло Фоссати Ризерва 0.75л
            
            Скопировать ссылку
        
        
    Страна производства
    Италия
Объём
    0.75 л
Градус
    13.5%
Год производства
    
Производитель
    Borgogno
Вид вина
    
Сорт винограда
    Неббиоло
Регион
    
Название вина
    
Классификация
    
Артикул
    80248
Условия продаж
    Только самовывоз
8 358 руб.
                                                
                                                
                                            
            
            Рассчитать цену за 150 мл
                Цена за 150 мл = 1672 ₽
        
            
    
        
            
                Описание
            Красное сухое вино Borgogno Barolo Fossati Riserva 0,75 л создано из ягод популярного пьемонтского винограда. Урожаи для винификации собрали в первой декаде октября на плантации Фоссати в провинции Бароло. Лозы здесь произрастают на высоте 290-500 метров над уровнем моря на известняке и мергеле с вкраплениями песчаника. Ферментация проводилась на природных дрожжах в бетонных резервуарах при температуре 22-29 °С и длилась 12 дней. Далее последовали этапы 40-дневной мацерации и яблочно-молочного брожения. В завершение напиток созревал 4 года в бочках из славонского дуба объемом 4500 л и еще 6 месяцев – в бутылках.
- Сорт винограда: Неббиоло (100%).
 Цвет: насыщенно-рубиновый.
 Аромат: многогранный, с нотками сушеной вишни и малины, диких трав, эвкалипта, жареного кофе.
 Вкус: объемный, сбалансированный, с элегантными минеральными тонами, сладковатыми ягодными нюансами, бархатистыми танинами и долгим пряно-фруктовым послевкусием.
 Гастрономические сочетания: гуляш, жареные равиоли с маринованной свининой, говяжьи стейки, дичь, подходит для употребления соло.
 Температура подачи: 16-18 °С.
Добавить в подарочный набор
            
            
            
         
                                                             
                                                             
                                                             
            
 
                                 
                                 
                                 
         
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                             
                                            