Colutta Refosco dal Peduncolo Rosso Вино Колютта Рефоско даль Педунколо 0.75л

Красное сухое вино Colutta Refosco dal Peduncolo Rosso 2013 год 0,75 л производилось в итальянской области Фриули, известной своими мергелевыми почвами с прослойками глины, дающими напитку выразительный характер. Урожай 2013 года собирали вручную в условиях умеренного климата с прохладными ночами и тёплыми днями, что обеспечило винограду гармоничное созревание и насыщенность вкуса. Винификация проводилась традиционным методом с длительной мацерацией ягод при контролируемой температуре. После ферментации напиток выдерживался в больших дубовых бочках в течение 12 месяцев, приобретая необходимую структуру и сложность вкусового профиля. Перед бутилированием вино стабилизировали и слегка фильтровали, сохранив тем самым его природные характеристики.

• Сорт винограда: Рефоско (100%).
• Цвет: насыщенный рубиново-алый с пурпурно-гранатовыми глубокими отблесками.
• Аромат: доминируют ноты чёрных ягод, вишни, специй и оттенки табака.
• Вкус: полный, сбалансированный, с умеренными танинами и долгим пряно-фруктовым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: мясные блюда на гриле, тушёная баранина, выдержанные сыры.
• +Температура сервировки: 16-18 °C.