Вина Friuli Venezia Giulia (Фриули-Венеция-Джулия) 2014 года

Вина Friuli Venezia Giulia 2014 года отличаются яркой индивидуальностью. Большая часть продукции региона, изготовленной в этот период, — сухие вина, реже полусухие напитки. Основные сорта винограда, использованные виноделами, включают Пино Гриджио, Фриулано, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло и Каберне Фран. Климатический сезон оказался сложным: холодная весна и дождливое лето снизили общий урожай на 20–30%. Частые осадки увеличили риск заболеваний лоз, потребовали тщательного отбора ягод, что привело к сокращению объемов вина, зато обеспечило хорошее качество. Урожай характеризовался умеренной кислотностью и заметной минеральностью, ставшей визитной карточкой вин этого сезона. Преобладающими методами производства были холодная ферментация и кратковременная выдержка дубовых бочках. 

Вкус вин Фриули-Венеция-Джулия урожая 2014 года получился элегантным и чистым, с выраженными минеральными нюансами и умеренно высокой кислотностью. Белые экземпляры демонстрируют фруктовые оттенки зелёного яблока, белого персика и груши, сопровождаемые цитрусовыми и травянистыми нотами. В ароматике часто ощущаются цветочные акценты жасмина, акации и липы. Красные образцы более сдержаны, с доминированием тонов лесной малины, вишни и других ягод, послевкусие раскрывается сдержанными вкраплениями специй и перечными нюансами. Благодаря свежести и сбалансированности, напитки отлично подходят к блюдам средиземноморской кухни, морепродуктам, рыбе, а также белому мясу и овощным закускам. В целом, несмотря на трудности сезона, вина 14 года получили позитивные отзывы критиков за гармонию и сложность вкусовых оттенков.