Белое полусухое вино Friuli Venezia Giulia (Фриули-Венеция-Джулия)
Белые полусухие вина Friuli Venezia Giulia производят в северо-западном итальянском винодельческом регионе, где господствует мягкий климат с умеренными осадками и значительным перепадом дневных и ночных температур, что положительно влияет на кислотность и аромат винограда. Основные сорта винограда для создания данного типа алкоголя – Пино Гриджо, Совиньон Блан, Фриулано, Шардоне и Риболла Джалла. Лозы высажены на склонах холмов, преимущественно на известково-глинистых и каменистых почвах, которые дают винограду особенную минеральность и выразительность. Урожай собирают вручную с внимательной дальнейшей сортировкой. После ферментации при контролируемой температуре напитки обычно выдерживаются кратковременно в стальных ёмкостях, что помогает сохранить свежие оттенки вкуса.
Белые полусухие вина Фриули-Венеция-Джулия отличаются тонкой кислотностью и сбалансированным ароматои, в котором умеренная сладость гармонирует с минеральной свежестью и цитрусовыми оттенками. Также заметны фруктовые ноты яблока, груши, белого персика, а также деликатные цветочные и травяные нюансы, свойственные именно этому региону. Вкус вин элегантный, с лёгкой кремовой текстурой, часто дополняемой приятным минеральным послевкусием. Эти напитки подходят к средиземноморской кухне, морепродуктам, пастам с белыми соусами и блюдам.
- По популярности
- Цена по возрастанию
- Цена по убыванию