Guido Marsella Greco Di Tufo Poggi Reali Вино Гуидо Марселла Греко Ди Туфо Поджи Реали 0.75л
Белое сухое вино Guido Marsella Greco Di Tufo Poggi 2013 год 0,75 л изготовлено на винодельне Гуидо Марселлы в итальянском регионе Кампания, в знаменитой зоне Греко ди Туфо. Урожай собирали вручную с высокогорных виноградников, расположенных на высоте около 600 метров, где господствуют известково-глинистые почвы вулканического происхождения. Грозди отбирали тщательно, удаляя недозрелые ягоды, после чего подвергали бережной ферментации в стальных чанах. Процесс выдержки длился 12 месяцев на тонком дрожжевом осадке с регулярным перемешиванием, что способствовало обретению напитком глубины и изящества. В 2013 году климатические условия отличались умеренным теплом и обильными осадками весной, обеспечив идеальный баланс сахара и кислотности в ягодах, благодаря чему получилось гармоничное и выразительное вино.
- Сорт винограда: Греко (100%).
- Цвет: светло-соломенный с золотистым отблеском.
- Аромат: тонкий, с оттенками белых цветов, свежих цитрусов и минералов.
- Вкус: элегантный, свежий, с ярко выраженными лаймовыми нотами, минеральной пикантностью и продолжительным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: морепродукты, белая рыба на гриле, паста с нежными сливочными соусами и мягкие сыры.
- Температура сервировки: 10–12 °C.