I Capitani Eme Campania Вино И Капитани Эме 0.75л

Красное сухое вино I Capitani Eme Campania 2020 год 0,75 л было создано из автохтонного сорта Альянико с добавлением других автохтонных и международных видов винограда, выращенных на участках региона Ирпиния, известного своими холмистыми ландшафтами и вулканическими почвами. Урожай собирали вручную в первой декаде октября, тщательно отбирая ягоды. Ферментация проходила при контролируемой температуре около 26 градусов в емкостях из нержавеющей стали, после чего напиток выдерживался 12 месяцев в барриках из французского дуба и ещё около полугода в бутылках перед поступлением в продажу.

• Сорта винограда: Альянико (50%), Мерло (20%), Монтепульчано (15%), Каберне Совиньон (10%), Манджовезе (5%).
• Цвет: глубокий рубиновый.
• Аромат: вишня, слива, специи, легкие оттенки ванили.
• Вкус: насыщенный, с мягкими танинами, оттенками темных ягод и пряностей.
• Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, красное мясо, блюда с томатными соусами.
• Температура сервировки: 16–18 °C.