I Capitani Overdose Вино И Капитани Овердоуз 0.75л

Розовое сухое вино I Capitani Overdose 2022 год 0,75 л произведено из отборного винограда Альянико, выращенного на вулканических почвах региона Кампания, Италия. Урожай собирали вручную ранним утром. Технология изготовления предусматривала короткую мацерацию на кожице, не превышающую 10 часов, после чего выполнялась ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 16°C. Отсутствие выдержки в дубовых бочках подчёркивает природную чистоту вкуса и яркость аромата. Вулканический терруар с высоким содержанием минералов и уникальным микроклиматом придал напитку характерные минеральные нотки, которые невозможно спутать с другими розе региона.

• Сорт винограда: Альянико (100%).
• Цвет: светло-лососевый, с персиковыми оттенками.
• Аромат: клубника, розовый грейпфрут, лепестки розы.
• Вкус: свежий, фруктово-минеральный, с умеренной кислотностью и тонкими цитрусовыми нюансами.
• Гастрономические сочетания: салат с креветками, лёгкие сыры, паста с морепродуктами.
• Температура сервировки: 8–10 °C.