Savini Passerina Colli Aprutini Tertulia Вино Савини Пассерина Колли Апрутини Тертулия 0.75л

Белое сухое вино Savini Passerina Colli Aprutini Tertulia 2022 год 0,75 л произведено из автохтонного сорта Пассерина, собранного в живописном регионе Абруццо, на холмистой территории Colli Aprutini. Эти земли знамениты своим уникальным терруаром с преобладанием известняковых и глинистых почв, которые, в сочетании с прохладным климатом и влиянием Адриатического моря, создают идеальные условия для формирования яркого, освежающего напитка с выраженной минеральностью. Винификация осуществилась методом мягкого прессования, ферментация протекала при низких температурах в стальных резервуарах для сохранения чистоты и свежести букета. Выдержка проводилась в нейтральных емкостях, что подчеркнуло сортовые особенности и элегантность структуры.

• Сорт винограда: Пассерина (100%).
• Цвет: светло-соломенный с зелёными бликами.
• Аромат: свежий, цитрусовый, с нотами зелёного яблока и белых цветов.
• Вкус: лёгкий, сбалансированный, с приятной кислотностью и фруктово-минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, рыба на гриле, овощные закуски, молодые сыры.
• Температура сервировки: 8-10 °C.