Spolert Ribolla Gialla Вино Сполерт Риболла Джалла 0.75л

Белое сухое вино Spolert Ribolla Gialla 2022 год 0,75 л произведено на винодельне, расположенной в холмистой местности региона Фриули на севере Италии. Виноград для этого напитка выращивали на глинисто-известковых почвах, богатых минералами и кальцием, которые благоприятно повлияли на вкусовой профиль ягод. В сезон 2022 года погода была тёплой, без резких перепадов температур, что способствовало постепенному созреванию и отличному балансу кислотности. Урожай собирали вручную ранним утром, затем виноград проходил мягкое прессование и медленную ферментацию при контролируемой температуре около 15–18 °C в стальных ёмкостях. Выдержка длилась шесть месяцев на осадке, благодаря чему вино приобрело приятную текстуру и комплексность вкуса.

• Сорт винограда: Риболла Джалла (100%).
• Цвет: светлый соломенно-жёлтый с блестящим соломенно-изумрудным подтоном.
• Аромат: свежий, с оттенками белых и оранжевых фруктов, цветов акации и минеральными нотами.
• Вкус: чистый, сухой, с умеренной кислотностью, цитрусовыми нюансами и морскими мотивами в финале средней длины.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, блюда из белой рыбы на гриле, овощные салаты и молодые сыры.
• Температура сервировки: 8–10 °C.