Terraviva Pecorino Abruzzo Вино Терравива Пекорино Абруццо 0.75л

Белое сухое вино Terraviva Pecorino Abruzzo 2021 год 0,75 л создано из автохтонного сорта винограда региона Абруццо. Виноградники расположены в экологически чистой зоне, на возвышенностях, под влиянием морского бриза Адриатики, на высоте около 250 метров над уровнем моря. Производитель Terraviva придерживается биодинамических методов, где виноград собирают вручную, тщательно отбирая каждую гроздь. Процесс ферментации проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре для сохранения свежести и оригинальности аромата. Минимальная выдержка на осадке добавляет напитку сложность и округлость, сохраняя при этом типичные характеристики терруара.

• Сорт винограда: Пекорино (100%).
• Цвет: соломенно-золотистый с легкими зеленоватыми оттенками.
• Аромат: яркий, доминируют ноты спелых цитрусовых, цветов акации и минеральные оттенки.
• Вкус: свежий, с тонкой кислотностью, проявляются штрихи лимона, персика, груши и приятная солоноватая минеральность в финале.
• Гастрономические сочетания: рыба и морепродукты на гриле, свежие сыры, овощные закуски, паста с белыми соусами.
• Температура сервировки: 10-12 °С.