Terre Del Vulcano Greco di Tufo Lava Вино Терре Дель Вулкано Греко Ди Туфо Лава 0.75л

Белое полусухое вино Terre Del Vulcano Greco di Tufo 2018 год 0,75 л изготовили из автохтона, собранного вручную на юге Италии, в регионе Кампания, на богатых минералами вулканических почвах близ коммуны Туфо. Использовался исключительно урожай, созревший под теплым средиземноморским солнцем. Технология производства предусматривала бережное прессование винограда, после чего сусло подвергали холодной ферментации при строго контролируемых температурах в емкостях из нержавеющей стали. Созревание проходило в стальных резервуарах без применения дубовых бочек, благодаря чему напиток сохранил свежесть и выразительную минеральность. Вулканический терруар обеспечил уникальный характер и насыщенность вкуса.

• Сорт винограда: Греко (100%).
• Цвет: соломенно-жёлтый с золотистыми отблесками.
• Аромат: свежий, с нотами белых цветов, спелого персика и лёгкими цитрусовыми оттенками.
• Вкус: гармоничный, с приятной минеральностью, умеренной кислотностью и нюансами белых фруктов, груши и меда.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, лёгкие салаты, блюда из птицы и мягкие сыры.
• Температура сервировки: 10-12 °C.