Tinessa Ognostro Вино Оньостро Тинесса 0.75л

Красное сухое вино Tinessa Ognostro 2020 год 0,75 л родом из региона Кампания на юге Италии, где виноградники расположены на вулканических почвах. Лозы произрастали на высоте около 400 метров над уровнем моря, на участках, богатых минеральными отложениями Везувия и окружающих горных массивов. Урожай собирался вручную, с последующей сортировкой и мягким прессованием ягод. Ферментация проходила спонтанно, на природных дрожжах, в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем напиток выдерживался 18 месяцев в дубовых бочках различного объема и ещё 6 месяцев отдыхал в бутылках, достигая гармонии и баланса вкуса.

• Сорт винограда: Альянико (100%).
• Цвет: насыщенный рубиново-гранатовый.
• Аромат: интенсивный, с тонами вишни, ежевики, нотами специй, вулканического пепла и горных трав.
• Вкус: плотный, структурированный, с яркой кислотностью, бархатистыми танинами и оттенками черных ягод, табака и шоколада.
• Гастрономические сочетания: блюда из ягненка, дичь, выдержанные сыры, мясо на гриле.
• Температура сервировки: 16-18 °C.