Torre Zambra Brune Rosse Montepulciano d Abruzzo DOC Riserva Вино Монтепульчано д'Абруццо Ризерва Бруне Россе 0.75л
Красное сухое вино Torre Zambra Brune Rosse Montepulciano d Abruzzo DOC Riserva 2015 год 0,75 л производится на винодельне Torre Zambra в регионе Абруццо, на холмах Вилла-Манья. Виноград сорта Монтепульчано выращивается на высоте около 200 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах с примесью гравия, богатых минералами. Урожай собирают вручную, тщательно отбирая наиболее зрелые и не поврежденные ягоды, после чего происходит продолжительная мацерация и ферментация в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Затем напиток выдерживают минимум 24 месяца в бочках из французского и славонского дуба и дополнительно 6 месяцев в бутылке, благодаря чему раскрывается глубокий и сложный вкус с выраженным потенциалом для долгого хранения.
- Сорт винограда: Монтепульчано (100%).
- Цвет: глубокий гранатовый с рубиновыми бликами
- Аромат: насыщенные тона черной смородины, спелой вишни, какао смешиваются с нюансами специй, кожи и древесных нот
- Вкус: полный, сбалансированный, с бархатистыми танинами, оттенками спелых ягод, черного шоколада и долгим пряным послевкусием
- Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, мясо на гриле, блюда из дичи и тушеная баранина
- Температура сервировки: 16–18 °С