Вина региона Veneto (Венето) 2013 года

Винодельческий регион Veneto в 2013 году характеризовался умеренным климатом с выраженными перепадами температур и средней влажностью, что способствовало сбалансированному развитию ягод. Весенние дожди сменились сухим жарким летом, благодаря чему виноград накопил достаточно сахаров и кислот. Урожайность оказалась чуть ниже обычной из-за локальных осадков перед сбором, однако плоды сохранили высокую концентрацию ароматических веществ. Используемые сорта — Гарганега, Корвина, Рондинелла, Молинара и международные Шардоне и Пино Гриджио — показали отличные результаты. Основными методами производства стали классические технологии аппассименто и контролируемая ферментация в стальных резервуарах с минимальным применением дубовых бочек, сохранивших свежесть и чистоту букета.

Вина 2013-го из Венето преимущественно сухие или полусухие, с элегантной кислотностью и тонкими фруктовыми оттенками. В аромате доминируют ноты спелых персиков, груш и цитрусов, дополненные лёгкими цветочными нюансами и травянистыми тонами. Вкусовые характеристики отличаются изысканной гармонией, где фруктовая сладость уравновешивается минеральной свежестью. В целом урожай подарил напиткам сбалансированность, утончённость и среднетелую структуру, подчеркнутую чистым послевкусием.