Schioppettino Friuli Colli Orientali Вино Скьоппеттиино Фриули Колли Ориентали 0.75л

Красное сухое вино Schioppettino Friuli Colli Orientali 2013 г. 0,75 л было произведено из винограда, выращенного на живописных холмах региона Фриули-Колли-Ориентали, северо-восток Италии. Ягоды сорта Скьоппеттино собрали вручную осенью 2013 года, когда погодные условия были оптимальными: тёплое лето с умеренными дождями способствовало полноценному созреванию плодов. Урожай подвергся тщательной сортировке, а ферментация проходила традиционным методом в стальных чанах при контролируемой температуре около 26–28 °C. Для придания мягкости и глубины вкуса напиток выдерживался 18 месяцев в дубовых барриках, после чего еще несколько месяцев провёл в бутылке перед выходом в продажу.

• Сорт винограда: Скьоппеттино (100%).
• Цвет: глубокий рубиновый с гранатовыми отблесками.
• Аромат: выраженные оттенки спелой вишни, ежевики, специй и лёгкие нюансы чёрного перца.
• Вкус: сухой, с умеренной кислотностью, бархатистыми танинами и пряно-фруктовым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: мясо на гриле, зрелые сыры, паста с густыми мясными соусами.
• Температура сервировки: 16–18 °C.