Fanagoria Avtorskoe Vino Cabernet Merlo Вино Фанагория Авторское Каберне Мерло 0.75л

Скопировать ссылку
Страна производства
Россия
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Год производства
2023
Производитель
Фанагория
Вид вина
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло
Регион
Кубань
Субрегион
Кубань. Таманский полуостров
Артикул
46865
Условия продаж
Только самовывоз
518 руб.
Рассчитать цену за 150 мл Цена за 150 мл = 104 ₽
Описание

Красное сухое вино Фанагория Авторское Каберне Мерло 0.75 л — бленд из классических европейских сортов, который культивируются в терруаре Таманского полуострова на Кубани. Местные почвы богаты известняком и ракушечником, климат умеренно континентальный с влиянием моря. Урожайность контролируется. Сбор проходит вручную при полной зрелости ягод. После сортировки и отделения гребней сусло ферментируют в пижажных винификаторах с контролем температуры. Яблочно-молочное брожение проходит на мезге в емкостях из нержавеющей стали. Такой подход сохраняет фруктовый характер и формирует мягкую текстуру вина. 

  • Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло. 
  • Цвет: тёмно-рубиновый. 
  • Аромат: чёрные ягоды, фиалка, мак, лёгкие ноты кожи и свежей выпечки. 
  • Вкус: свежий, мягкий и сбалансированный, с оттенками спелых тёмных ягод и фруктов, нюансами кожи и сдобы, послевкусие продолжительное, с перечно-ягодным акцентом. 
  • Гастрономические сочетания: запечённая свинина с ягодным соусом, шашлык, пицца с томатной основой. 
  • Температура сервировки: 16-18 °С.
Оцените и напишите отзыв:
0 из 2000 знаков
LiveInternet logo