Fanagoria Avtorskoe Vino Cabernet Saperavi Вино Фанагория Авторское Вино Каберне Саперави 0.187л
Красное сухое вино Fanagoria Avtorskoe Vino Cabernet Saperavi 0,187 л произведено на винодельне Фанагория — одном из крупнейших винодельческих предприятий России. Хозяйство расположено на Таманском полуострове Краснодарского края. Здесь мягкий климат, большое количество солнечных дней и близость Чёрного и Азовского морей. Такие условия способствуют равномерному созреванию ягод и формированию насыщенного вкуса. Компания работает с собственными виноградниками площадью более 4000 га. Напиток входит в линейку «Авторское вино», где купажи создаются технологами хозяйства. Основу составляют два сорта: Каберне Совиньон отвечает за структуру и танинность, а Саперави усиливает цвет и придаёт ягодную насыщенность. После сбора урожай проходит брожение с контролем температуры, что позволяет сохранить фруктовый характер и ароматические вещества.
- Сорта винограда: Каберне Совиньон, Саперави.
- Цвет: насыщенный гранатовый с черничными отблесками.
- Аромат: интенсивный, с нотами подвяленной вишни, чернослива, граната и чёрного перца.
- Вкус: гармоничный, сочный, с бархатистой текстурой, ягодными тонами и длительным пряным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: мясо на гриле, запечённые мясные блюда, сырное ассорти, острая пицца, брускетта с паштетом или бужениной.
- Температура подачи: 16 °С.