Fanagoria Avtorskoe Vino Krasnostop Rubin Merlot Вино Фанагория Авторское вино Красностоп Рубин Мерло 0.75л

Красное полусладкое вино Fanagoria Avtorskoe Vino Krasnostop Rubin Merlot 0,75 л создано на винодельческом предприятии Фанагория на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Хозяйство работает с 1957 года и относится к крупнейшим производителям отрасли в России с общей площадью собственных виноградников более 4000 га. Лоза выращивается в зоне мягкого морского климата между Чёрным и Азовским морями. Почвы региона включают известковые и глинистые участки, что способствует хорошему балансу кислотности и сахаров в ягодах. Напиток входит в линейку Авторское вино, где купажи разрабатываются технологами хозяйства. Основу составляют донской автохтон Красностоп Золотовский, также отечественный Рубин и международный Мерло. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию при контролируемой температуре. Такой метод помогает сохранить ароматические соединения и фруктовый характер. Напиток отличается свежим и гармоничным вкусом с яркой фруктово-ягодной палитрой и длительным послевкусием.

• Сорта винограда: Красностоп Золотовский, Рубин, Мерло.
• Цвет: рубиново-терракотовый.
• Аромат: выразительный, с тонами выдержки и нотами чернослива, вишни, голубики, шелковицы, макового зерна и сдобы.
• Вкус: свежий, сбалансированный, с фруктово-ягодной палитрой и долгим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: дижестив, ягодные и шоколадные десерты, пицца с томатным соусом, выдержанные сыры.
• Температура подачи: 14 °С.