Fanagoria Rose Cabernet Sauvignon Вино Фанагория Розе Каберне Совиньон 0.75л
Розовое полусухое вино Фанагория Розе Каберне Совиньон 0,75 л — свежее и выразительное, из фирменной коллекции розе, созданной в лёгком и универсальном гастрономическом стиле. Напиток отмечен защищённым географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров». Виноград выращен в условиях морского климата с тёплым летом и мягкой осенью. Применяются ручной сбор урожая и строгий отбор ягод. Для получения нежного оттенка охлажденное сусло недолго мацерируют на кожице. Контролируемая ферментация проходит в стальных резервуарах. Брожение останавливают путем понижения температуры, чтобы сохранить природную фруктовость и остаточный сахар на уровне около 13 г/л. Вино отличается стабильным качеством и регулярно получает положительные оценки на российских дегустационных конкурсах. Стиль ориентирован на свежесть, чистоту аромата и гастрономическую универсальность.
- Сорт винограда: Каберне Совиньон.
- Цвет: светло-розовый с мягким блеском.
- Аромат: выразительный, с доминирующими нотами садовой клубники и спелых ягод.
- Вкус: мягкий и гармоничный, с яркими ягодными акцентами, умеренной танинной структурой и лёгкой фруктовой сладостью, кислотность освежающая, послевкусие продолжительное.
- Гастрономические сочетания: блюда на гриле из мяса и рыбы, холодные закуски, салаты, ягодные десерты.
- Температура сервировки: 10-12 °С.