Вино Мули-ан-Медок (Moulis-en-Medoc)

Мули-ан-Медок (Moulis-en-Medoc) — один из самых маленьких по площади апелласьонов Бордо. Он занимает всего 633 га, из них большая часть отведена под виноградники — почти 600 га. Данный субрегион входит в состав винодельческой области Медок. Мули располагается перпендикулярно устью реки Жироны, его название переводится как «мельница» - некогда эти строения были сосредоточены здесь в большом количестве, но теперь их место заняли посадки лозы. 

На территории апелласьона Мули сосредоточено почти 4% всех виноградников Бордо. Из получаемого сырья ежегодно производят более 30 тыс. гектолитров вина. В основном это напитки красного сухого стиля, изготовленные из сорта Мерло, под который отведено почти 50% местных виноградников. Также здесь выращивают такие разновидности, как Пти Вердо, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Элитные лозы дают качественные урожаи благодаря глинисто-песчаным почвам с хорошим природным дренажем из известнякового слоя. Вина Moulis-en-Medo имеют категорию AOC и могут быть как моносортовыми, так и купажированными. Напитки отличаются хорошим потенциалом для развития в бутылке и достигают пика через 5-7 лет. Для них характерны насыщенный бордово-рубиновый цвет, сложный аромат и интенсивный вкус с хорошо ощущающимися танинами, нотками красных ягод, лакричника, минералов и древесины.