Poggio Bonelli Poggiassai Итальянское Вино Поджио Бонелли Поджассай

Вино Poggio Bonelli Poggiassai 0,75 л – красный напиток сухого типа, который изготавливается из винтажных урожаев итальянского винограда. В рецептуре используется купаж темнокожих сортов Санджовезе и Каберне Совиньон в соотношении 3:1. Ягоды созревают на высоте 250 метров над уровнем моря на склонах холма с юго-западной экспозицией. Обилие солнца и хороший дренаж обеспечивают концентрированный вкусоаромат, который с помощью традиционных методов винификации передается готовому напитку. Финальная отделка алкоголя протекает 16-18 месяцев в барриках из французского дуба и 6 месяцев в стекле.

Сорта винограда: Санджовезе (75%), Каберне Совиньон (25%).
Цвет: красный с рубиновым отливом.
Аромат: теплая композиция из фруктовых и смолистых мотивов.
Вкус: многогранный, сочетающий округлые тона спелых фруктов и элегантные танины, с хорошим потенциалом к развитию.
Гастрономические сочетания: красное мясо на гриле, ассорти из выдержанных сыров.
Температура подачи: 16-18 °С.