Вино Cоаве Супериор DOCG (Soave Superiore DOCG)

В мире вина есть места, которые выделяются на фоне остальных благодаря исключительному качеству своей продукции. Одним из таких мест является регион Soave в Италии, который славится своим непревзойденным вином Cоаве Супериор DOCG.

Soave Superiore DOCG - это белое вино высочайшего качества, производимое в Северной Италии, в живописном регионе Венето. Вино получило свое имя от города Soave, окруженного средневековыми стенами и виноградниками, что добавляет романтической нотки в историю этого вина.

Уникальные факты о Soave Superiore DOCG

• Soave Superiore DOCG получил статус Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), или Обозначенное и Гарантированное Название Происхождения, в 2001 году, что подчеркивает его высочайшее качество.
• Старейший Сорт Винограда: Гарганега, основной сорт винограда, (не менее 70%), используемый в Soave Superiore DOCG, считается одним из самых старых сортов винограда в Италии, и его история может быть прослежена до времен Римлян.
• Вино обладает светло-желтым цветом, с богатыми ароматами цитрусовых, миндаля, пряных трав и цветов, а также оттенками минералов и каменной соли. Во вкусе вы найдете ноты яблок, груш, сливы и персика, а также минеральные и цветочные ноты, делающие вино утонченным и сложным.
• Экологически чистое виноделие: Многие производители вина Cоаве Супериор DOCG придерживаются принципов устойчивого виноделия, сохраняя биологическое разнообразие и экологическую чистоту этого уникального региона.

Процесс производства

Процесс производства вина Soave Superiore DOCG требует строгого соблюдения установленных правил. Виноград должен быть собран вручную, а выход вина с гектара виноградника ограничен. Эти и многие другие критерии гарантируют высокое качество вина.

Пары еды

Soave Superiore DOCG - отличное вино для пищевых сочетаний. Оно идеально сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и легкими салатами. Это вино также прекрасно дополнит ваши итальянские сыры, такие как моцарелла, буррата или рикотта. Тонкий, но глубокий вкус Soave Superiore DOCG делает его прекрасным дополнением к разнообразным блюдам.

Вино Soave Superiore DOCG – это не только напиток, это история, культура и уникальный опыт. Оно приглашает вас в мир изысканных вкусов и ароматов, открывая вам наслаждение от итальянского виноделия в каждой бутылке.