Вино Рубин Собер Баш 0.75л

Винодельня ООО « Собер Баш», расположенная в Краснодарском крае, вдоль долины реки Афипс, производит вина с ЗГУ. Вино из автохтонного сорта винограда Рубин АЗОС и итальянского Корвина, красное сухое. Прежде всего, ручной деликатный сбор, далее трепетное виноделие с контролем температуры. Все сорта в дубовых бочках выдерживают 12 месяцев + дополнительно в дубовых чанах (Ботти)  еще 12 месяцев. Вино темно рубинового цвета. Аромат спелых черных ягод, ежевики, голубики и из специй: розового перца с корицей. Вкус полнотелый, сложный : граната , черничного пирога , кизилового варенья. И в завершении черные ягоды с пряностями. Гастрономическое предпочтение: мясо ягненка, телятины, овощей на гриле, выдержанные сыры с пикантной остринкой, закуска из вяленого мяса.