Сорт винограда Армаш (Armas)

Армаш — это румынский сорт винограда, созревание которого приходится на конец сентября. Листья Армаша средних размеров, рассечены они слабо, и каждый состоит из трех лопастей. На нижней стороне виноградного листа этого сорта можно заметить слабое опушение войлочного типа.

Черешковая выемка Армаша закрытая, в ней находится просвет овальной или круглой формы. Гроздь сорта не слишком крупная, но и миниатюрной ее назвать нельзя. Плотность ее выше среднего, а форму можно охарактеризовать как цилиндро-коническую.

 

Ягода, свойственная Армашу, круглая или яйцевидная, ее оттенок зеленовато-желтый. Кожица, покрывающая сочную мякоть, относительно прочная, но не жесткая. Ягодный сок кисло-сладкий, его кислотность составляет 4-5 г/ куб. дм, а сахаристость равна 17-21 г/100 куб. см.

Кусты сорта сильнорослые, и побеги дают стабильные урожаи. Виноград Армаш обладает низкой устойчивостью к к грибным заболеваниям лозы, поэтому воздействие вредителей может оказаться для лоз сорта губительным.

Из ягод Армаша получаются довольно хорошие сухие и полусухие, а также ординарные столовые вина с гармоничным букетом и тонким ароматом. Во вкусе таких спиртных напитков можно выделить оттенки малины, вишни, ежевики и дерева. Послевкусие продолжительное, с ощутимыми фруктовыми тонами. Вина, приготовленные из ягод сорта Армаш, замечательно сочетаются с блюдами из красного мяса, шоколадными десертами, кушаньями из тушеных овощей. Температура подаваемых напитков не должна превышать 19-22 градуса по Цельсию.

Купить вина, произведенные из ягода сорта Армаш, любой гурман может на сайте cigarpro.ru. Не забудьте позвать своих друзей на дегустацию!