Сорт винограда Сент Винсент (St. Vinsent)

Сорт винограда Сент Винсент — гибрид Шамбурсена и Пино нуара. St. Vinsent — это красновинный сорт винограда, франко-американский гибрид. Этот уникальный сорт винограда характеризуется поздним созреванием. У Сент Винсента есть огромное преимущество — он обладает повышенной устойчивостью к всевозможным грибным заболеваниям.

Кусты St. Vinsent можно отнести к сильнорослым. Грозди неплотные и средние. Какие же ягоды? А ягоды этого винограда темно-синие, среднего размера и округлые. Сент Винсент очень урожайный сорт винограда. Обрезка плодовых лоз достаточно короткая.

Виноград St. Vinsent активно культивируется в Соединенных Штатах Америки. Там из него производят кислые красные вина с умеренными танинами. Качество таких спиртных напитков при выдержке в дубовых бочках значительно улучшается.

Существует несколько вин, изготовленных из этого сорта винограда, которые по своим вкусовым и ароматическим качествам напоминают знаменитое итальянское Кьянти. Отличием от большинства гибридов является то, что в соке ягод Сент Винсент отсутствуют дигликозиды.

В общем, со всех сторон положительный виноград, вино из которого получается просто восхитительным. Попробуйте вина из сорта Сент Винсент и Вы сами убедитесь в этом!