Сорт винограда Чарелло (Xarelo)

Сорт винограда Чарелло имеет синонимы: Панса Бланка, Пансар, Картокс, Винате, Картукс, Пансалет. Скорее всего, этот сорт испанского происхождения. Во Франции он почти неизвестен. 
Выглядит гроздь винограда Чарелло меньше среднего размера, с одним или двумя окончаниями, усечено-конусная с длинными плодоножками, которые наполовину деревенеют в стадии зрелости. 

Ягоды сорта винограда Чарелло также как и грозди, меньше среднего размера, эллиптической короткой формы. Кожица у ягод тонкая и окрашена в желто-зеленый цвет с некоторым налетом. Разрезав ягоду, можно увидеть рыхлую мякоть, сочную с нейтральным вкусом. Черешки Чарелло хорошо отделяющиеся и длинные. Иногда в черешковых пазухах листьев и усиков находятся побочные побеги, так называемые пасынки.

Сорт винограда Чарелло достаточно рано распускает почки. Виноград Чарелло достаточно привередлив и предпочитает водопроницаемые, песчаные и плодородные почвы. Его лозы сильно плодовитые, мощные и полустоячие. Виноград Чарелло весьма восприимчив к милдью и серой гнили. Он среднего срока созревания.

Сорт винограда Чарелло придает вину крепость с отличной кислотностью, спиртной напиток не окрашивается в желтый цвет, содержит немного ароматических веществ. У вина, созданного из этого великолепного винограда, замечательный привкус зеленого лимона. 
Кстати, в Испании сорт винограда Чарелло используют при производстве тихих игристых вин. Кроме того, он послужил в селекции сортов Макабео и Парелада.