Domaine Agnes Paquet Savigny-les-Beaune Premier Cru Hospices de Beaune Cuvee Forneret 2012 Вино Аньес Паке Оспис де Бон Савиньи ле Бон Премье Крю Лез Вержелес Кюве Форнере 0.75л

Вино Domaine Agnes Paquet Savigny-les-Beaune Premier Cru Hospices de Beaune Cuvee Forneret 2012 0.75 л создано в сердце Бургундии, где мягкий континентальный климат и известняково-глинистые почвы сформировали узнаваемый характер напитка. Урожай 2012 года отличался малым объемом, но высоким качеством ягод: прохладное лето и сухая осень позволили винограду созреть равномерно, сохранив свежесть и концентрированную ароматику. Производитель применил щадящую ручную сортировку и традиционное брожение в дубовых емкостях с естественными дрожжами, что подчеркнуло естественную структуру и минеральность. Выдержка проходила в бочках из французского дуба, часть из которых — новые, благодаря чему напиток приобрел благородные ноты пряностей и легкий оттенок ванили. Терруар Savigny-les-Beaune, окружённый холмами и защищённый от ветров, придал ему изысканную гармонию между силой и утонченностью.

• Сорт винограда: Пино Нуар.
• Цвет: рубиново-гранатовый, с лёгким кирпичным оттенком.
• Аромат: комплексный, с нотами спелой вишни, черной смородины, табака и специй.
• Вкус: бархатистый, сбалансированный, с выраженной кислотностью и тонкими танинами.
• Гастрономические сочетания: мясо на гриле, утка, сыры с выдержкой.
• Температура сервировки: 16–18 °C.