Alber Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis Вино Альбер Бишо Домэн Лон-Депаки Шабли 0.75л

Вино Alber Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis 0.75 л создают в сердце Бургундии, в регионе, где традиции виноделия сохраняются веками. Напиток производят на участках, расположенных на известняковых склонах Шабли, пропитанных древними морскими отложениями. Благодаря такому терруару напиток получает яркую минеральность и выразительную кислотность. Урожай собирается вручную, чтобы сохранить целостность ягод. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре, что помогает раскрыть естественную свежесть и аромат. Выдержка проводится на осадке в стальных емкостях, что подчеркивает чистоту вкуса и придает напитку гармонию. Этот процесс объединяет точность современного подхода и уважение к природным особенностям региона.

• Сорт винограда: Шардоне.
• Цвет: светло-золотистый с легким зеленоватым оттенком.
• Аромат: свежий, с нотами белых цветов, лайма и влажного камня.
• Вкус: сбалансированный, минеральный, с тонами яблока, цитрусов и легкой солоноватости.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, устрицы, рыба на пару, козий сыр.
• Температура сервировки: 10–12 °C.