Albert Bichot Domaine du Clos Frantin Echezeaux Grand Cru Вино Альбер Бишо Домен дю Кло Франтэн Эшезо Гранд Крю 0.75л

Вино Albert Bichot Domaine du Clos Frantin Echezeaux Grand Cru 0.75 л создано в самом сердце Бургундии, на престижных участках Эшезо, где почвы состоят из известняка и глины с примесью гравия. Урожай собирали вручную с тщательно отобранных лоз, возраст которых превышает сорок лет. После сортировки ягоды подвергались холодной мацерации для более глубокого извлечения аромата и цвета. Брожение проходило в открытых дубовых чанах с естественными дрожжами, что сохраняло характер терруара. Далее напиток выдерживали около полутора лет в бочках из французского дуба, часть которых были новыми. Этот подход придавал алкоголю особую структуру и гармонию между фруктовыми и древесными оттенками.

• Сорт винограда: Пино Нуар.
• Цвет: насыщенный рубиновый с легким гранатовым отливом.
• Аромат: сложный букет с нотами вишни, черной смородины и легких специй.
• Вкус: бархатистый, глубокий, с оттенками спелых ягод, пряностей и тонким минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: утиное филе, ягненок, блюда с трюфелями, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16–18 °C.