Armand Heitz Meursault Premier Cru Perrieres 2020 Вино Арман Хейтц Мерсо Премье Крю Перрьер 2020г 0.75л
Вино Armand Heitz Meursault Premier Cru Perrieres 2020 0.75 л создано в знаменитом терруаре Перрьер, расположенном на южных склонах Мерсо, где каменистая почва, насыщенная известняком и мергелем, обеспечивает тонкий баланс между минеральностью и изысканной структурой напитка. Урожай 20 года дал концентрированные ягоды с оптимальной кислотностью благодаря умеренной температуре и солнечному лету. Винодел применил бережное прессование, естественное брожение на диких дрожжах и длительное выдерживание в дубовых бочках, часть из которых — новые. Этот подход позволил сохранить природную энергию винограда и придал напитку сложность, выраженную через текстурную глубину и многослойный ароматический профиль. Напиток передаёт характер бургундского Шардоне с ярким минеральным акцентом и гармонией между плотностью и свежестью.
- Сорт винограда: Шардоне.
- Цвет: золотисто-соломенный с блеском.
- Аромат: выразительный, с нотами белых цветов, миндаля, сливочного масла и мела.
- Вкус: насыщенный, минеральный, с оттенками груши, цитрусов и лёгких специй, обладает долгим послевкусием.
- Гастрономические сочетания: устрицы, морской гребешок, запечённая рыба, ризотто с трюфелем.
- Температура сервировки: 11–13 °C.