Вина Cote de Beaune (Кот де Бон) 2006 года

Вина Cote de Beaune 2006 года являются выдающимися образцами винодельческого искусства региона Бургундия. Эти напитки известны своим изысканным балансом между мощью и утонченностью, что делает их уникальными для любителей качественного спиртного. Их изготовили из сортов Шардоне и Пино Нуар. А том году климат был умеренно теплым, что позволило виноградникам получить достаточно солнечного света и тепла для полноценного созревания. Однако сезон также сопровождался периодическими дождями, что несколько снизило общий урожай, но улучшило концентрацию вкусовых веществ в ягодах. Это, в свою очередь, положительно сказалось на органолептических свойствах напитков

Вкусовой профиль вин Кот де Бон 2006 года характеризуется гармонией зрелых фруктовых и цветочных оттенков. Белые вариации из Шардоне раскрывают ноты зрелых яблок, цитрусовых, а также лёгкие миндальные и ванильные ароматы, полученные в процессе выдержки в дубовых бочках. Красные вина на основе Пино Нуара имеют более тонкий аромат, в котором можно уловить оттенки малины, вишни и тонкие пряности. Вкус наполнен элегантной фруктовостью, дополненной мягкими танинами и лёгкой древесной ноткой. Общий баланс кислотности и структуры вин Cote de Beaune 2006 года делает их прекрасными для хранения, и они продолжают развиваться с годами, открывая новые нюансы и глубину вкуса.