Cave de Ribeauville Gewurztraminer Вино Кав де Рибовилле Гевюрцтраминер 0.75л

Вино Cave de Ribeauville Gewurztraminer 0,75 л производится в старейшем кооперативе Эльзаса, основанном в 1895 году в Рибо-вилле. Здесь традиции сочетаются с новейшими технологиями винификации, направленными на сохранение природной ароматики и текстуры сорта. Урожай собирается исключительно вручную на холмах с известково-глинистыми и мергелевыми почвами, которые придают напитку характерную минеральность и выразительный букет. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре, что позволяет сохранить тонкие ноты эфирных масел и сладость аромата. После выдержки в нержавеющих резервуарах напиток приобретает гармонию между округлой структурой и деликатной свежестью, отражая типичное благородство терруара Эльзаса.

• Сорт винограда: Гевюрцтраминер.
• Цвет: золотисто-соломенный с медовыми бликами.
• Аромат: яркий, с оттенками личи, розы, спелого персика и пряных трав.
• Вкус: насыщенный, бархатистый, с мягкой кислотностью и долгим послевкусием, где ощущаются ноты восточных специй и цитрусовой цедры.
• Гастрономические сочетания: фуа-гра, мягкие сыры с благородной плесенью, пряная азиатская кухня и фруктовые десерты.
• Температура сервировки: 10–12 °C.