Champagne Augustin Ratafia Champenois IGP Вино креплёное Августин Ратафия 0.7л

Вино Champagne Augustin Ratafia Champenois IGP 0,75 л создаётся в самом сердце региона Шампань, где традиции ремесленного виноделия сохраняются с исключительной точностью. Напиток относится к категории ратафия — благородных ликёрных вин, производимых из свежего сусла винограда, укреплённого виноградным спиртом. Брожение прерывается на ранней стадии, что позволяет сохранить естественную сладость и яркий аромат плодов. Виноград собирают вручную на известняково-меловых почвах с южных склонов, где солнечное тепло сочетается с прохладными ветрами. Такой терруар придаёт напитку сбалансированную кислотность и шелковистую текстуру. После купажа и выдержки в дубовых бочках он приобретает мягкие тона миндаля, сушёных фруктов и мёда, сохраняя при этом изысканную свежесть, свойственную шампанским традициям региона.

• Сорт винограда: Пино Нуар.
• Цвет: янтарно-золотистый с тёплыми медовыми оттенками.
• Аромат: насыщенный, с нотами спелого абрикоса, инжира, ванили и ореха.
• Вкус: густой, бархатистый, с оттенками карамели, цедры и миндаля.
• Гастрономические сочетания: фуа-гра, выдержанные сыры, десерты с орехами или карамелью.
• Температура сервировки: 8–10 °C.