Chateau lAngelus Premie Grand Cru Classe Saint Emilion 2005 Вино Шато Анжелюс Премье Гран Крю Классе Сэнт Эмильон 2005г 0.75л
Другие года
Вино Chateau l’Angelus Premier Grand Cru Classe Saint-Émilion 2005 0.75 л — это воплощение безупречного мастерства и благородства Бордо. Урожай 2005 года признан одним из самых выдающихся за последние десятилетия: тёплое и сухое лето обеспечило идеальное созревание ягод, позволив получить исключительную концентрацию ароматов и танинов. Виноградники Château l`Angelus расположены на южных склонах холмов Сент-Эмильона, где известково-глинистые и песчаные почвы создают гармоничный баланс минеральности и плотности вкуса. Урожай собирают исключительно вручную, а ягоды проходят тройную сортировку. Ферментация осуществляется в деревянных чанах при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в новых французских бочках из дуба. Этот подход придаёт напитку утончённость, шелковистую структуру и мощный потенциал к выдержке, который может раскрыться на протяжении нескольких десятилетий.
- Сорт винограда: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон.
- Цвет: глубокий рубиновый с фиолетовыми отблесками.
- Аромат: насыщенный букет спелой сливы, черной вишни, табака и кедра с тонкими оттенками трюфеля.
- Вкус: плотный, структурированный, с бархатистыми танинами и долгим минерально-пряным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, мясо на гриле, дичь, блюда французской кухни.
- Температура сервировки: 16–18 °C.