Chateau Beychevelle Grand Cru Classe Saint Julien 2015 Вино Шато Бейшевель Гран Крю Классе Сент Жюльен 2015г 0.75л
Другие года
Вино Chateau Beychevelle Grand Cru Classe Saint Julien 2015 0.75 л воплотило в себе благородство терруара Сен-Жюльен и утончённость классического бордоского стиля. Климат 2015 года отличался оптимальными погодными условиями: тёплое лето и мягкая осень обеспечили идеальное созревание ягод, насыщенных сахаром и ароматическими веществами. Производство велось по традиционной технологии: после ручного сбора грозди проходили строгий отбор, ферментация проходила в стальных ёмкостях с контролем температуры, а выдержка осуществлялась в бочках из французского дуба, из которых около половины были новыми. Благодаря этому напиток приобрёл глубину вкуса, структуру и благородные тона выдержки, сохранив при этом элегантность и баланс, свойственные великим винам Шато Бейшевель. Уникальный микроклимат виноградников, расположенных на гравийных почвах у берегов Жиронды, придал напитку характерную минеральность и благородную силу.
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо.
- Цвет: насыщенный рубиново-гранатовый.
- Аромат: сложный, с оттенками спелой смородины, фиалки, графита и ванили.
- Вкус: полнотелый, гармоничный, с шелковистыми танинами, нюансами черных ягод, пряностей и длительным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: идеально подходит к говядине на гриле, дичи, сырам с выдержкой.
- Температура сервировки: 16–18 °C.