Chateau Cantelys Pessac Leognan Вино Шато Кантелиз Пессак-Леоньян 0.75л
Вино Chateau Cantelys Pessac Leognan 0.75 л создается в самом сердце апелласьона Пессак-Леоньян, на юге Бордо, где гравийные и песчано-глинистые почвы создают идеальные условия для зрелости лоз. Виноградники располагаются на склонах с хорошим дренажом, благодаря чему ягоды насыщаются солнцем и сохраняют свежесть. Урожай собирается вручную с тщательным отбором гроздей. В процессе винификации применяются традиционные методы региона — мацерация при контролируемой температуре, брожение в нержавеющих чанах и выдержка в дубовых бочках, часть из которых новые. Такой подход позволяет достичь гармонии между плотностью структуры и благородной сложностью аромата, характерной для лучших образцов Бордо. Напиток отличается утончённым балансом между фруктовостью, минеральностью и бархатными танинами.
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран.
- Цвет: насыщенный рубиновый.
- Аромат: черная смородина, слива, табак, легкие тона дуба и специй.
- Вкус: структурированный, округлый, с длительным послевкусием и оттенками спелых ягод.
- Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса, утка, выдержанные сыры.
- Температура сервировки: 16–18 °C.
