Французское вино Chateau de Maligny

Вино Chateau de Maligny – один из брендов французской винодельни Jean Durup Pere et Fils, расположенной в апелласьоне Шабли. Оно названо в честь фамильного замка, который сейчас является неотъемлемой частью компании. Семейное предприятие с XIX века занимается производством белых сухих вин из культового винограда Шардоне. Потомственному виноделу Жану Дюрюпу и его сыновьям принадлежит 170 га земель в субрегионах Шабли, Пти Шабли и Шабли Премьер Крю, каменистые сухие почвы которых в сочетании с благоприятным климатом позволяют выращивать превосходные урожаи с богатым и утонченным вкусом. Успешное внедрение бережно сохраненных семейных традиций в современные технологии виноделия позволило компании закрепить свое положение на внутреннем рынке и выйти на международный уровень.

Французское вино Шато де Малиньи представлено широким спектром напитков по выдержке. Здесь есть и молодой алкоголь, который предпочтительно употреблять в течение первых лет с даты розлива, и превосходные зрелые вариации, развивающие свой букет на протяжении 8-10 лет. Букет напитков характерен для вин Шабли – утонченный, комплексный вкус с яркими тропическими акцентами, освежающими минералами и пикантной горчинкой дополнен нежным фруктово-цветочным ароматом. Дегустировать вино Chateau de Maligny рекомендуется в сочетании с легкими салатами, блюдами из рыбы и белой птицы, морепродуктами.