Baptiste Cousin Dynamitage Французское вино Батист Кузен Динамитаж

Вино Baptiste Cousin Dynamitage 0.75 л — яркий представитель натуральных вин Луары, созданный без добавления серы и без фильтрации. Производство начинается на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами, где лозы обрабатываются вручную, без использования химии. Винодел Батист Кузен использует только дикие дрожжи, позволяя брожению идти естественным путём. Благодаря этому напиток сохраняет живость, энергию и индивидуальность терруара. Созревание проходит в старых дубовых бочках, что придаёт текстуре мягкость, а аромату — сложность и глубину.

• Сорт винограда: Гаме.
• Цвет: светло-рубиновый с лёгкой дымкой, характерной для натуральных вин.
• Аромат: выраженный, с нотами клюквы, спелой малины, пряных трав и лёгким намёком на кожу.
• Вкус: сочный, с яркой кислотностью, фруктовой свежестью и тонкими минеральными акцентами, переходящими в продолжительное послевкусие.
• Гастрономические сочетания: отлично сочетается с птицей, свининой, пастой с грибами и мягкими сырами.
• Температура сервировки: 14–16 °C.