Bourgoin Pineau Elevage Oxidatif Pineau des Charentes Вино ликерное Бургуан Пино Элеваж Оксидатиф Пино Де Шарант 0.7л

Вино Bourgoin Pineau Elevage Oxidatif Pineau des Charentes 0.75 л создаётся в регионе Коньяк, где климат с мягкой влажностью Атлантики формирует идеальные условия для созревания винограда. Производитель Bourgoin применяет редкую технику оксидативной выдержки, при которой напиток контактирует с кислородом, приобретая глубокие оттенки орехов, сухофруктов и благородного дерева. Для создания купажа используют молодое бренди и свежий виноградный сок, соединяя их до ферментации, что сохраняет естественную сладость и ароматическую насыщенность. Выдержка проходит в старых дубовых бочках без доливки, благодаря чему создаётся сложная структура и богатый букет. Терруар характеризуется известняковыми почвами и умеренными температурами, придающими напитку яркую минеральность и тонкий баланс между спиртом и фруктовой основой.

• Сорт винограда: Уни Блан.
• Цвет: янтарный с медным блеском.
• Аромат: насыщенный, с тонами жареного миндаля, инжира, карамели и воска.
• Вкус: бархатистый, сбалансированный, с оттенками ириса, мандариновой цедры и лёгкой солоноватой нотой в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: сыры с голубой плесенью, фуа-гра, ореховые десерты, можно подать вино в качестве дижестива.
• Температура сервировки: 10–12 °C.