Chateau Joncquet Вино Шато Жонкэ 0.75л

Вино Chateau Joncquet 0.75 л создается в аппелласьоне Haut-Médoc на левом берегу Жиронды, где гравийные почвы хорошо дренируют влагу и аккумулируют тепло. Виноградники располагаются на участках с классическим медокским терруаром, обеспечивающим равномерное созревание ягод. Урожай собирают с контролем зрелости, после чего проводят традиционную ферментацию в стальных или бетонных чанах с поддержанием температуры. Затем следует выдержка в дубовых бочках, частично новых, что позволяет структуре напитка гармонично развиваться и формирует сложный букет. Технология ориентирована на сохранение баланса между фруктовой насыщенностью и тонкими древесными нюансами, характерными для региона.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Мальбек.
• Цвет: глубокий рубиновый.
• Аромат: выраженный, с оттенками черной смородины, сливы, специй и легкими нотами дуба.
• Вкус: сухой, сбалансированный, с мягкими танинами, фруктовой основой и длительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: красное мясо, блюда на гриле, твердые сыры.
• Температура сервировки: 16–18 °C.