Chateau Larcis Ducasse Saint Emillion Grand Cru Вино Шато Ларсис Дюкасс Гран Крю Классе Сент Эмильон 0.75л
Вино Chateau Larcis Ducasse Saint Emillion Grand Cru 0.75 л создается в апелласьоне Сент-Эмильон на правобережье Бордо, где виноградники расположены на крутых известняковых склонах с прослойками глины. Такой терруар обеспечивает хорошую дренажную способность почв и стабильное питание лоз, что способствует формированию сложной структуры будущего напитка. Урожай собирают вручную с тщательной сортировкой ягод. Ферментация проходит в бетонных и стальных чанах с контролем температуры. Выдержка сроком полтора года осуществляется во французских дубовых бочках, часть которых ежегодно обновляется, благодаря чему достигается баланс между фруктовой основой и древесными нюансами. Производство ориентировано на ограниченные партии, что позволяет строго контролировать качество на каждом этапе.
- Сорт винограда: Мерло, Каберне Фран.
- Цвет: насыщенный рубиновый.
- Аромат: выраженный, с оттенками черных ягод, специй и легкими древесными нотами.
- Вкус: плотный, сбалансированный, с мягкими танинами и длительным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: красное мясо, дичь, выдержанные сыры.
- Температура сервировки: 16–18 °C.