Chateau Le Bon Pasteur Pomerol Вино Шато Ле Бон Пастёр Помроль 0.75л

Вино Chateau Le Bon Pasteur Pomerol 0.75 л производится в одном из наиболее престижных участков правобережного Бордо — аппелласьоне Помроль, где преобладают глинисто-гравийные почвы с высоким содержанием железа. Эти условия обеспечивают равномерное созревание ягод и концентрацию фенольных соединений. Хозяйство применяет строгий отбор урожая, включая ручной сбор и сортировку. Ферментация проходит в контролируемых температурных условиях, что позволяет сохранить чистоту сырья. Выдержка осуществляется в дубовых бочках, часть из которых новые, в течение 12–18 месяцев, что формирует структуру и потенциал к развитию. Подход к производству ориентирован на точную передачу особенностей терруара и баланс между мощью и элегантностью.

• Сорт винограда: Мерло, Каберне Фран.
• Цвет: глубокий рубиновый с гранатовым оттенком.
• Аромат: насыщенный, с тонами спелых темных ягод, сливы, легкими нюансами шоколада и специй.
• Вкус: полнотелый, с бархатистой текстурой, выраженными танинами и длительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: мясные блюда, утка, говядина, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16–18 °C.