Chateau LErmite dAuzan AOP Costieres de Nimes Вино Шато ЛЕрмит дОзан АОП Костьер де Ним 0.75л

Вино Chateau LErmite dAuzan AOP Costieres de Nimes 0.75 л создается в южной части долины Роны, где галечные почвы и известняковые включения обеспечивают хороший дренаж и накопление тепла. Виноградники расположены на террасах с влиянием средиземноморского климата: жаркое лето и прохладные ночи способствуют равномерному созреванию ягод и сохранению кислотности. Урожай собирают при оптимальной зрелости, после чего проводят бережную сортировку. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах, что позволяет сохранить чистоту сортового профиля. Часть вина может выдерживаться в дубовых бочках, придающих структуру и мягкие пряные оттенки, при этом сохраняется баланс между свежестью и глубиной.

• Сорт винограда: Гренаш, Сира, Мурведр.
• Цвет: рубиновый с гранатовым оттенком.
• Аромат: насыщенный, с нотами красных ягод, специй и легкими нюансами трав.
• Вкус: сбалансированный, с мягкими танинами, оттенками вишни, сливы и пряностей.
• Гастрономические сочетания: подходит к мясным блюдам, запеченной птице и сырам средней выдержки.
• Температура сервировки: 16–18 °C.