Chateau Lynch Bages Echo Pauillac французское вино Шато Де Линч Баж Эхо Пояк

Вино Chateau Lynch Bages Echo 2012 0.75 л создавалось как второе кюве знаменитого поместья Château Lynch-Bages, расположенного на левом берегу Жиронды в апелласьоне Pauillac. Урожай 2012 года собирался с участков, где преобладали гравийные почвы с примесью песка и известняка, обеспечивавшие лозам хороший дренаж и равномерное созревание ягод. Для производства использовались традиционные методы бордоского виноделия: ручной сбор, строгая сортировка винограда, ферментация в стальных чанах с контролем температуры и последующая выдержка во французских дубовых бочках. Напиток отличился элегантным стилем и отразил характер прохладного сезона 2012 года, сохранив баланс между структурой и мягкостью.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран.
• Цвет: глубокий рубиново-гранатовый.
• Аромат: с оттенками черной смородины, вишни, табака, кедра и легким пряным нюансом.
• Вкус: насыщенный, гармоничный, с бархатистыми танинами, ягодными акцентами и продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: красное мясо, утка, ягнятина, выдержанные сыры и блюда французской кухни.
• Температура сервировки: 16–18 °C.