Chateau Lynch Bages Pauillac AOC Вино Шато Линч Баж АОС Пойак 0.75л
Другие года
Вино Chateau Lynch Bages Pauillac AOC 0.75 л производится на одном из самых известных классифицированных хозяйств апелласьона Pauillac, расположенном на левом берегу региона Бордо. Поместье использует виноград с гравийных почв, богатых кварцем и известняком, которые обеспечивают лозам хороший дренаж и способствуют медленному созреванию ягод. Урожай собирают вручную с тщательной сортировкой плодов, после чего сусло проходит ферментацию в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется во французских дубовых бочках, значительная часть которых ежегодно обновляется, благодаря чему напиток приобретает сложную структуру и высокий потенциал хранения. Хозяйство придерживается принципов точного контроля урожайности и бережной работы с терруаром, что позволяет сохранять характер классического Медока.
- Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо.
- Цвет: глубокий рубиновый с гранатовыми оттенками.
- Аромат: насыщенный, с нотами черной смородины, кедра, табака, специй и темных ягод.
- Вкус: плотный, многослойный, с бархатистыми танинами, оттенками спелых фруктов, дуба и продолжительным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: красное мясо, утка, ягнятина, выдержанные сыры, блюда французской кухни.
- Температура сервировки: 16–18 °C.
