Domaine de la madone picpoul de Pinet Вино Домен де ла Мадон 0.75л

Вино Domaine de la Мadone Рicpoul de Pinet 2018 г 0,75 л – эксклюзивный винтаж, представленный белым сухим сортом. Базу для напитка составляет светлый сорт винограда Пикпуль, являющийся классическим сырьем для вин апелласьона Пикпуль-де-Пине. Выращенные на средиземноморском побережье ягоды под действием морских бризов и солнечного тепла набирают выраженную кислинку, что отражается на вкусе готовых напитков. Собранный вручную виноград непродолжительное время вымачивают, а затем подвергают мягкому прессованию. Полученный сок очищают от мезги путем отстаивания и сбраживают при низких температурах. Выдержанное в течение 4 месяцев на осадке вино предпочтительно употреблять молодым.

Цвет: золотисто-желтый.
Аромат: сильные аккорды цитрусовых нот, смягченные свежими минерально-цветочными нюансами.
Вкус: композиция из мотивов белых косточковых фруктов, цитрусов, дыни и с легкими оттенками йода.
Гастрономические сочетания: морепродукты, козий сыр, зеленые овощи, рыба на гриле.
Температура подачи: 10–12 °С.