Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Вино Кортон-Шарлемань Гран Крю АОС 2018г 0.75л

Вино Corton-Charlemagne Grand Cru 2018г от Morey-Coffinet — это безусловная жемчужина Бургундии, знак детального и тщательного подхода к виноделию, который выделяет этот дом среди лучших в регионе.

Особенности и органолептические свойства

Белое сухое вино Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 года впечатляет своим золотисто-соломенным оттенком, подчеркивающим его зрелость и сложность вкуса. Аромат вина является впечатляющей палитрой, где доминируют ноты цитрусовых, зеленого яблока и белого цветка, с оттенками миндаля и дуба.

Во вкусе Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 раскрывается удивительная гармония. Это вино поражает своей минеральной структурой и ярким фруктовым профилем с преобладающими нотами зеленого яблока и груши. Финал продолжительный и сложный, с тонами цитрусовых и минеральных нот.

Подача и сочетание с блюдами

Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы, особенно с лососем или устрицами. Оно также идеально подойдет к камамберу и другим мягким сырам. Рекомендованная температура подачи составляет от 10 до 12 градусов. Вино рекомендуется декантировать за 1-2 часа до подачи, чтобы максимально раскрыть его потенциал.

История и факты

Винный дом Morey-Coffinet был основан в 1978 году как семейное предприятие и уже много лет сохраняет свою репутацию в Бургундии. Виноградники дома находятся на землях Grand Cru в Шассань-Монраше и Пулиньи-Монраше, включая престижное наименование Corton-Charlemagne.

Оценки и отзывы экспертов

Роберт Паркер, ведущий винный критик и основатель Wine Advocate, оценил Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 в 94 балла, подчеркнув его "необыкновенную сложность и элегантность".

James Suckling, известный винный критик, присвоил этому вину 96 баллов, признавая его "вином выдающегося качества".

Джеймс Молсворт из Wine Spectator дал вину оценку в 93 балла, назвав его "невероятно изящным и богатым".